爱尔兰有机鹿角菜

　　爱尔兰有机鹿角菜通常用于制作果冻或者布丁，也可用作汤类或酱类的增稠剂。其也可直接食用，用清水冲洗后，剁碎并与沙拉搅拌食用。
　　鹿角菜在加拿大和新西兰地区也用于止咳合剂。其医用价值在于制作成抗病毒和祛痰剂，清肺止咳，可平衡体内矿物质、维生素和微量元素，并富含镁元素。

爱尔兰有机红皮藻

　　爱尔兰有机红皮藻富含矿物质、维生素和微量元素，同时富含一种纤维，我们称之为西兰，其可有效缓解消化系统毒素。红皮藻可作为零食直接食用，亦可做汤和炖菜，也可剁碎并与沙拉搅拌食用。

爱尔兰有机海带

　　爱尔兰有机海带富含钙、镁等微量元素，对塑造强健骨骼大有益处。藻酸盐存在于所有海带类产品中，有助于提升胃肠功能。
高碘含量是帮助减肥瘦身的优质成分。这类海藻同时也是美味佳肴。与豆类一同烹饪，其可有效平衡胃肠系统中胀气。

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