一、美国
美国是当今最大的大豆生产国,其大豆产量占全球总产量34%左右,约3000万公顷的土地种植大豆。爱荷华州、明尼苏达州、内布拉斯加州、印第安纳州、明尼苏达州、北达科他州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、肯塔基州和威斯康星州等均拥有大规模的大豆种植园。其中产量最高的州有爱荷华州、明尼苏达州、内布拉斯加州和印第安纳州。2014年至2015年数据显示,大豆年产量在8280万至1.08亿吨之间。
产品特点:美国大豆通常在4月或5月初种植,收获期为9月下旬到10月,一年一熟。美豆生产所用品种最初都是从东亚地区,特别是从中国东北地区大豆系统中选择而来。20世纪50年代以后,美国大力开展杂交育种,形成的品种类型为小圆叶,植株结构呈塔形,下部叶片较大,上部叶片较小,透光性好。茎秆有弹性、黄粒、黑脐,为适应较高肥力的大豆品种类型。经过不断研发,美豆与中国大豆相比,不仅表型上有差异,而且经分子检测表明,两国大豆品种的遗传距离较远。虽然美豆是从中国东北大豆品种的基础上发展起来的,但经过几十年的选育,目前已与中国大豆品种有很大差异。
二、巴西
巴西是世界第二大大豆生产国,全国超过2900万公顷的土地种植大豆。该国农业部数据显示,2014年至2015年,巴西大豆产量稳步增长,每年产量为6650万公吨至9450万公吨。大豆出口给巴西带来了230亿美元的收入。根据Commodity Basis报道,巴西大豆蛋白质含量比世界其它地区大豆蛋白质含量高,因此在国际市场上价格较高。巴西也种植非转基因大豆,其价格比经过基因改造的大豆价格更高。
产品特点:巴西大豆播种一般从当年10月开始,收割期大约从次年3月开始,一年两熟。巴西从20世纪60年代开展大豆研究,根据当地生态条件,通过定向选择,大豆已具有耐酸铝、抗病虫特性。
三、阿根廷
阿根廷专门用于生产大豆的土地约2030万公顷,是世界第三大大豆生产国。该国大豆产量最高的地区是科尔多瓦、圣达菲和布宜诺斯艾利斯。阿根廷大豆产量占世界大豆总产量的18%,是豆油和豆粕最大出口国,但是只出口7%的大豆原料。2013年是阿根廷大豆重要的一年,净收入为107亿美元。2014年至2015年,大豆年产量在4010万吨至5600万吨。
产品特点:阿根廷大豆一般是1月播种,5月收获,一年两熟。阿根廷全国基本上处于温带气候,有全世界最富饶的农田,这使得当地单位肥料使用量远远低于同类生产水平的国家。阿根廷自然条件极其适合大豆生产,容易获得高产。良好的自然条件更使阿根廷大豆的单位物质成本远远低于其他国家。
小睿心语:全球主要大豆生产国基本处于美洲地区,因为那里拥有广袤的土地和适合的温度,促进大豆增产增收。我公司在北美和南美地区均有种植基地,可为客户提供优质非转基因大豆和黑豆,欢迎广大客户选购。
◎同心睿智